بلح الوادي
يتميز بمذاقه اللذيذ وحلاوته الفريدة. وهو غني بالألياف
والفيتامينات والمعادن. إضافة إلى ذلك، فإن له فوائد عديدة للجهاز
الهضمي، ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز
الصحة العامة
يعد البلح الوادي من أنواع البلح الصحراوي، وهو يتميز بطعمه اللذيذ
ُ
ونكهته الغنية. يحتوي البلح البرحي على نسبة عالية من الألياف
.والبوتاسيوم C والفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين
تشتهر واحات سيوة بزراعة بلح الوادي بسبب الظروف المناخية
الملائمة ووفرة المياه الجوفية في المنطقة. يتم زراعة البلح البرحي
.في أحواض مائية يتميز بتربة غنية بالمعادن والعناصر الغذائية
يستخدم بلح الوادي في تحضير العديد من الأطباق المحلية في
واحات سيوة، ويمتاز بقدرته على الاحتفاظ بالرطوبة والطاقة لفترة
ً طويلة. يمكن أيضا تجفيفه واستخدامه كعنصر غذائي أساسي في
.تحضير العديد من الوصفات والحلويات
منتجنا عالي الجودة
تتم عملية انتاج التمور ، ومعالجتها، وتصنيعها، ونقلها وتسويقها اعتماداً على إجراءات تقنية متطورة، ابتداء من التطبيقات الزراعية إلى الالتزام بعناية بمتطلبات المعايير ومواصفات الجودة.